Conférence
Conférence
La Conférence est une poire d’automne-hiver. Sa chair est tendre et juteuse. De taille moyenne et de forme allongée, la Conférence est très parfumée.
Elle se consomme crue ou cuite et peut agrémenter une multitude de mets, voire même faire un accord parfait sucré/salé.
Calendrier des saisons
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Jui | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|